这种水果的维生素C是苹果的21倍!您必须在秋天吃饭,减肥,控制糖并防止便秘!

当谈到秋天的苦乐参半的水果时,猕猴桃肯定会在其中!太多的人很方便,他们有很好的营养,喜欢吃。但是,在购买猕猴桃水果时,许多人有些困惑。超市中的Kiwifruit和Kiwifruit有什么区别?看起来一样,但价格却大不相同。是同样的水果吗?在本文中,GU将谈论其关系和营养差异。阅读后,您不再感到困惑! 1。猕猴桃水果吗?是的,中国是猕猴桃果的起源,在新西兰引入了果实。他的名字叫“猕猴桃”,因为他的外表毛茸茸,类似于新西兰猕猴桃鸟的独特形式。之后,在连续繁殖和品种的改善之后,猕猴桃果皮变得更柔软。但是,尽管外观的名称和变化不同,但不认为猕猴桃不属于猕猴桃。实际上,猕猴桃多样性h得到改进。 2.哪种猕猴桃在国内或国外更有营养?奇异果中最突出的营养成分是饮食纤维,钾和维生素C。根据“中国美食的成分表”的数据,kiwifruit几乎是橙子的维生素C含量的两倍,几乎是苹果含量的维生素C含量的21倍。美国奇异果含量更好。让我们看一下美国农业部和中国美食成分清单的比较。但是,这些测试数据是多个样本中的平均值。必须由特定品牌分析几种猕猴桃水果的特定营养。 USDA数据库显示了下表上Zespri Gold Fruit(黄心Zespri的猕猴桃果)的营养含量。相比之下,其vitamin c的含量大约是常规奇异果的2-2.5倍,其钾含量约为常规猕猴桃的1.5倍。在广告中在普通水果中,其叶酸含量仅被橙子和草莓所超越。但是,它的饮食纤维含量低于常规的奇异果,但这使其具有更精致和柔软的风味。此外,它的糖含量高于常规猕猴桃水果,这使其甜美。通常,进入的Zespri金色水果具有很好的营养优势,但也有些昂贵。 3。猕猴桃有多种肉的营养?市场有三种主要类型:绿色肉,黄肉,黄色的肉和红色的心。其中哪个是最营养的?一些研究人员在北京,Zinan和Urumki中采集了35个大型和批发超市样本。其中有五个来自中国Heartn Red的猕猴桃果实样本,这些样品是家用绿色果肉,进口的绿色果肉和进口的黄色果肉,每个样品20个水果。测试结果表明[4] Kiwifruit粘性黄色国内的VC最高含量为113.77 mg/100克,第二高的含量为108.58 mg/100克,绿色纸浆含量最低,最低73.25 mg/100克。 ▲照片:黄色的果肉果猕猴猕猴桃黄心猕猴桃的果实具有最高的多酚含量,其次是进口的黄肉品种,进口的绿色肉类品种的多酚含量最低。从可溶性糖的角度来看,含量从高到低音不等。国内黄肉和红色的心脏,进口黄肉,进口绿色肉,多种家用绿色肉。相反,可以将酸含量添加到序列中下降。换句话说,国内黄肉和红色心猕猴桃不仅具有最高的糖含量,而且味道最甜。 ▲照片:猕猴桃黄果,因此,家用黄色水果猕猴桃的红色心脏具有VC和多酚的最佳含量,并且具有最甜味的风味。它的价格比Nationa更昂贵L绿色水果,但比进口黄色水果便宜得多,并且更有价值。 4。康斯坦斯朋友,我建议经常吃饭!吃猕猴桃通常比便秘的朋友更友好。普通猕猴桃的普通果实具有很好的饮食纤维,在水果的上层和上层,每100克3克。 [5] Kiwime还包含一种称为atinidine的蛋白酶,可以刺激上胃肠道的运动,并有助于缓解便秘。这项研究的一小部分表明,每天从Corazón黄色食用两种猕猴桃水果与改善便秘一样有效。 [6]然而,七个随机对照试验中包括的研究表明,猕猴桃果实的一般证据增加了排便频率相对较低,但总体结果仍然非常有前途[7],因此便秘的朋友也可以吃猕猴桃果实。 5。如果您感到难过,请经常吃!研究表明,维生素C可以改善情绪和缓解DEPEssion,而维生素C缺乏症与更严重的抑郁和认知恶化有关。猕猴桃果实为新西兰奥塔哥大学的研究人员提供了富裕的维生素C。 [8]总共155名18至35岁之间维生素C水平低的成年参与者接受了8周的饮食干预。在此许可证期间,参与者每天服用维生素C补充剂(250 mg/天,片剂),两个猕猴桃和一个安慰剂。他们使用智能手机调查为生命力,情绪,睡眠质量,睡眠质量,睡眠量,体育锻炼提供信息,并分析了食物来源和维生素C的各种影响。补充剂可以吃掉猕猴桃在4天内改善活力和情绪,在大约14-16天内达到其最大点,并提高了第14天的活力。猕猴桃很容易增加体重,但是血糖水平可以容易增加吗?获得WEI并不容易GHT。毕竟,每100克的能量仅为60 kcal。每天吃两只(每人120克)只会消耗120 kcal。最小的米碗(4英寸)(煮熟的130克)具有180 kcal。另外,Sangre中的糖水平增加并不容易。这是因为血糖产生指数(GI)为52,这是IG中的低食物(GI 55)。您的高血糖朋友可以吃。您可以在早上再吃一顿饭,然后在下午再吃一顿饭。 7.如何吃猕猴桃水果?除了将其切成两半并用勺子吃,您还可以将其放入面包中制成三明治或眨眼。但是,我们不建议制作干猕猴桃或猕猴桃,因为添加了更多的糖和果酱的损失太多。另外,kiwifruit壳培养基中抗氧化剂和黄酮酚酸的含量明显大于肉的含量。皮肤光滑的猕猴桃水果的金色水果可以在皮肤中洗涤和进食,也可以消耗50%的diEtary纤维,32%维生素E和34%的叶酸。 8。如何存储猕猴桃水果?一些朋友可以将猕猴桃果实放在Am Weetterbiente上,并在成熟后将其彻底食用。但是,我们不建议这样做。这是因为与环境温度相比,它可以保留更多的VC。研究表明,六天后的奇异果储存率可以达到83.58%。 [9]▲文学屏幕捕获:低温和环境温度存储的VC损失损失率。因此,建议在室温下单独放置猕猴桃,以防止它们自然成熟。一种更建议的方法是积极干预。将猕猴桃与苹果和香蕉一起放在塑料袋中(更多的香蕉以提高效力)。苹果和香蕉释放的大量乙烯气体可以加速猕猴桃果实的过程。成熟后,可以在冰箱中冷藏,并可以随时使用。但是,我们建议在您身上不要同时购买太多。这是因为即使冻结可以长期缓慢的光滑度和过度存储,它仍然会产生葡萄酒的气味并影响味道。 9.如何确定您是否是Maduro?轻轻按下猕猴桃茎。如果您认为它有点变形,则意味着猕猴桃的水果已经可以食用。请注意不要捏猕猴桃的“腹部”,以免损坏肉并导致局部过度软化。如果您无法立即完成,请及时冷藏并尽快食用。 ▲照片:这是一个特别提醒猕猴桃果茎,必须等到进食,直到成熟的果肉变软。未成熟的奇异果不仅有气味和硬肉,而且还非常纤维。这主要是由于它具有高蛋白酶含量的事实。用这种酶从烹饪前用这种酶处理肉时,您可以降解肌纤维并在肉的嫩[10]中播放纸张,但是当您EA时直接在您的嘴里,您可以对口腔粘膜作用,该粘膜具有高度感染的绳索。 10。柔软的奇异果是什么特别的? ▲电子商务屏幕捕获属于猕猴桃[10],被认为是猕猴桃果的表亲,也称为软日期和圆形日期。 Kiwifruit的柔软形状比Kiwifruit的常规形状较薄,并且皮肤柔软而无毛,因此可以直接食用它而无需脱掉。外观很清晰,但是减少后,您还可以看到黑谷物,味道类似于奇异果的味道以及令人耳目一新的柔软。最重要的是小型且便携,非常适合随时享用。它的营养不如Kiwifruit,其VC含量高达118.6 mg/100克[11]。但是,食物稀少又昂贵,因此在莱昂邓顿(Dundon)耕种了更多的沙子。此外,它集中在成熟过程中,并且不容易存储,天秤座的价格约为20元,这使其适当竞选尝试。摘要:猕猴桃和猕猴桃实际上是相同的水果,这是补充维生素C的绝佳选择。今天的讨论:您对吃猕猴桃的疑问有何疑问?留言。请参阅:[1] Yang Yuexin。中国食品成分表,第六版,第1卷[M]。北京大学医学出版社,2018 [2] USDA Food Database.https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168153/nutrients [3] USDA Food Database.https: //fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/18211/18211/18211/比较不同颜色的Kiwifrut的营养特性[J]。食品技术,2012年,000(007):47-48。成人Skiwifruit de Gold有效治疗便秘的两份报纸:随机临床试验。 1222年10月6日营养; 14(19):4146。doi:10.3390/nu14194146。 PMID:36235798; PMCID:PMC9572406。 [7] Eltorki M,Leong R,Ratcliffe EM。奇异果和奇异果提取物用于治疗便秘:身体审查和荟萃分析。 J胃肠道hEpatol。 2022年10月6日,2022年:7596920。doi:10.115/2022/7596920。 PMID:36247043; PMCID:PMC9560827。几种储存方法对奇异果[J]的维生素C含量的影响。中国园艺摘要,2014年,000(004):43-44。 [10]中国植物杂志。 http://www.plant.cn/info/actinidia?t=z [11]太阳无。分析Chanbai山野生软汁的组成和保存[D]。吉林农业大学,2007年。
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